Название горечавка происходит от слова «горечь». Однако горечь эта в высшей степени полезна. Она не только возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, но и раздражая во рту нервные окончания и рефлекторно влияя на секрецию желез желудка, устраняет самую злостную изжогу. А это крайне важно для эффективного излечения целого ряда заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Существует такое, весьма распространенное, функциональное нарушение работы внутренних органов, как дискинезия желчевыводящих путей. Достаточно легкое, практически незаметное – но все же нарушение. И, к сожалению, многие не относятся к нему так серьезно, как следует. А всего лишь надо одну столовую ложку корней горечавки перекрестнолистной залить двумя стаканами холодной кипяченой воды. Дать настояться в течение 8-10 часов, сделать это можно на ночь. С утра процедить и дважды в день принимать по половине стакана за полчаса до еды.
Экссудативный диатез встречается не только у взрослых, но часто и у детей. Если это произошло, необходимо насыпать в кастрюльку 5 граммов корней горечавки перекрестнолистной, по столько же корней девясила, травы тысячелистника и залить двумя стаканами воды. Вскипятить и не снимая с плиты, продолжать кипятить в течение 10 минут на слабом огне. Выключить, настоять в течение получаса и процедить. Теплый настой принимать по одной столовой ложке трижды в день перед едой.
Горечавка прекрасно помогает при потере аппетита. Организм довольно быстро потребует пищи, если за полчаса до еды выпить столовую ложку следующего настоя: берется одна столовая ложка корней, заливается стаканом воды, четверть часа парится в кипящей водяной бане. Настоять в течение одного часа и тщательно процедить.
Противопоказания к применению горечавки перекрестнолистной: склонность к полноте и обострение панкреатита. Следует помнить: аллергическую реакцию у некоторых людей способна вызвать довольно сильная горечь этого растения – однако на то она и «горечавка».